什么样的布局规划图才是超市喜欢的呢

发布者:【都好生意】找房_装修_消防验收手续一站式服务平台

  怎样才是好的超市布局规划图呢?
  很多超市卖场,开业比较仓促,对于布局或者陈列没有什么特殊要求,货架摆放到位了,商品上的也差不多了,就准备开业了。随着时间的推移,对超市经营的理解也越来越深,对店面的要求也会越来越高,总感觉有些地方不舒服。再就是竞争对手也越来越多,人家店面尤其是装修那么高大上,心里也越来越没底,整改的冲动越发紧迫。整改之前又忧心忡忡,也不知道从哪里入手,到底什么样的布局规划方案才是自己想要的呢?有选择恐惧症的老板在开新店时,面对新的店面,做过无数遍布局规划的设想,但到底怎样落地,还是犹豫不决。
  什么是好的超市布局呢?是好看吗?是云里雾里让人看不明白吗?是曲里拐弯创意十足吗?不尽然!好的布局规划应该有以下几点:

 

消防设计


  1 顾客感觉舒服
  虽然只是寥寥数字,但却是一个很高的要求。布局合理的店面都是相似的,布局不合理的店面却各有各的不合理。
  2 商品充分展示
  好的布局规划,卖场里的商品会说话。顾客进入店面后,合理的布局规划让顾客徜徉在商品的海洋中,有序整齐、分门别类的商品陈列刺激顾客的购买欲望。功能分区合理,引导指示系统完备,顾客可以根据自己的需求轻松购物或者只是随意转转。
  3 员工得心应手
  卖场规划的好,动线清晰流畅,员工补货也轻松省力,商品类别关联陈列,方便员工集中连片管理,最大程度减少员工在不同片区之间来回跑动,减少无谓的很多体力付出。职责边界清晰,有利于调动员工努力提升负责区域的销售提升。
  4 体现经营者的意愿
  布局规划是一种外在的形式,其实背后蕴含着的是超市老板对这家店面的很多想法和建议。表面上看,布局规划图很简单,其实他后面有对商品经营的很多逻辑,就像股市的k线图,背后是多空双方对价格走向的激烈争夺。
  5 店面数字化改革的有力抓手
  数字化已经成为一种趋势,早期的pos系统,已经将商品进行了数字化的改造,大大提升了商品销售的效率。和顾客之间的联系也在日益互联网化和数字化,极大地促进了卖场和顾客的交流互动,增加了联系,促进了销售。布局规划的细化推进,将卖场进一步数字化,从而更加方便的考核卖场效益,提升卖场精细化管理水平。
  看上去,布局规划特别难,其实这里面有几个核心,就是所谓的人(顾客、员工、管理人员、合作供应商)、货(商品)、场(店面所在的地方、经营的气势)。只要在实际操作中,从这些角度出发,多去考虑,多去推演,多去沟通,模型演示,一般就会打造出适合当下的布局规划来的。
  对零售超市而言,布局规划作为一种利用电脑进行辅助设计手段,不仅方便快捷,而且可以有丰富的延展,布局规划确定好了之后,可以有效对接商品管理,对接设备采购,对接卖场的装修设计,还有其他很多的一些日常工作,可以说是超市卖场在经营过程中的行动纲领。
  很欣喜的看到,越来越多的民营中小零售超市重视起这项工作了,我想说的是,就好比卖场的陈列,陈列无定式,可以根据商品的特性和促销的需要,进行创新和组合,给人美感促进销售就是好的陈列。相对陈列而言,规划布局同样无定式,可以不设边界,可以天马星空,只要是不偏离了人、货、场这三要素的核心,其他无妨。孟子曰,尽信书,则不如无书!

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