原标题：让素食成为一种很COOL的潮流

素食的本质应该是简单的：美味、天然、健康。或如爱因斯坦所云：“素食者的人生态度，乃是出自极单纯的生理上的平衡状态。” 回归到这个简单的核心，避免素食承载一些宗教、伦理道德的教化功能，才是素食文化能够进一步发扬光大的基础。我期望能够出现越来越多的色彩时尚、契合年青人审美观、价格可接受的素食餐厅——让素食成为一种很COOL的潮流，方能闪耀着其真正的生命力。

这个自助购物区设计得很有特色，我特别喜欢那些旋转食材的玻璃器皿，由下方通过类似旋转阀门来自取食材，简单方便，也避免了食物的二次污染。

标志显得富艺术气息，全小写字母更强调出一种有机自然的感觉，标志主色采用黑色，而不是本能的绿色系，使品牌在整个同行中更易突出，但下方的种子，一眼望去象是水滴，其实一个象餐厅这样的标志，非常讲求实际应用的整体效果，我很喜欢整体餐厅营造出来的色调选择。